Receita de bacalhau com ajoarriero com o Thermomix
Receita de bacalhau com ajoarriero com o Thermomix
E queremos apresentar-lhe o receita de bacalhau com ajoarriero com o Thermomix.
É um prato de dificuldade média que você pode preparar sem problemas e que todos os seus convidados vão adorar.
Receita de bacalhau com ajoarriero com o Thermomix
Pessoas
4
Tempo de cozimento:
40 minutos
Tempo total
40 minutos
Cozinha
Espanhol
Espanhol
Categoria:
1 pratos de peixe thermomix com Thermomix
Ingredientes da Receita de bacalhau com ajoarriero com o Thermomix
- quatro porções Serão os que poderá preparar se tiver as seguintes quantidades que lhe apresentamos:
- 2 dentes de alho.
- 500 – 600 gramas de bacalhau dessalgadosem osso e sem pele.
- 100 gramas de azeite.
- 1 cebola mediana.
- 250 gramas de pimentão piquillo.
- Um pouco de tomate frito.
- 2 pimentões verdes.
Preparação da receita de Bacalhau com ajoarriero com o Thermomix
- Depois de ter todos esses ingredientes na cozinha, é hora de colocar o avental e começar a preparar este prato requintado:
- Prossiga para descascar a cebola e pique-a como alho.
- Corte também os pimentões em pedaços, tanto os verdes quanto os piquillo.
- Coloque no copo de robô alho e cebola. Em seguida, defina-o para velocidade 4 durante cerca de 5 ou 6 segundos.
- Em seguida, adicione o óleo e programe a Bimby na velocidade 1 e temperatura 100º por cerca de 5 minutos.
- Em seguida, coloque o borboleta o robô e adicione o tomate frito e o pimentão verde. Programe o robô para as mesmas condições do passo anterior.
- No final, deite os pimentos piquillo e o bacalhau e volte a programar à mesma velocidade, temperatura e minutos.
- E é isso. Já terá preparado um requintado prato de bacalhau com ajoarriero que os seus convidados vão adorar.