Receita de gaspacho de cereja com o Thermomix
Receita de gaspacho de cereja com o Thermomix
Um dos pratos que se tornou uma das receitas mais típicas, tradicionais e referenciais da gastronomia espanhola é o gaspacho. Esta receita tem cerejas
Tanto que agora foi reinventado e pode ser encontrado em várias formas, como o gaspacho de melancia. No entanto, agora vamos apresentar-lhe outra proposta. Vamos apresentar-lhe a receita do gaspacho de cereja com Thermomix. Continue lendo e você vai descobrir como está preparado.
Receita de gaspacho de cereja com o Thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
40 minutos
Tiempo Total
40 minutos
Categoría:
vegetais
Ingredientes
- Para fazer cerca de quatro porções, você deve ter os seguintes produtos na sua cozinha:
- 300 gramas de cerejas do jerte.
- 1 dente de alho.
- 800 gramas de tomate.
- 50 gramas de pão.
- azeite de oliva
- um pouco de água
- vinagre
- Sal.
Preparación
- Uma vez que você tenha todos os alimentos mencionados, siga as orientações abaixo, o que lhe permitirá obter um gaspacho delicioso em poucos minutos:
- Proceda para apedrejar as cerejas com o Thermomix, seguindo as orientações que demos em um artigo anterior.
- Em seguida, descasque os tomates e o alho.
- Em seguida, no copo do processador de alimentos, despeje as cerejas, os tomates, o alho, o pão em pedaços, bem como o sal e o vinagre.
- Quando todos os ingredientes estiverem dentro, escolha programar o dispositivo na velocidade 10 por cerca de 90 segundos.
- Da mesma forma, não hesite em adicionar o azeite e água ao copo para programar o Thermomix na velocidade 5 durante 10 segundos.
- E é só isso. A única coisa que vai sobrar é colocar o gaspacho num recipiente e guardá-lo na geladeira para poder beber fresco.