Um prato saudável, rico e dietético (especialmente se dispensarmos as batatas) desta vez as acelgas no estilo das receitas galegas Esta receita tem acelgas
Vertemos o litro de água com sal a gosto no nosso copo termomix
Cortamos as batatas em pedaços fazendo-as rachar no final e pomo-las no cesto
Colocamos os cartões no recipiente do varoma e programamos 20 minutos / temperatura / velocidade do varoma 2
Retiramos o cesto e o varoma e colocamos as acelgas e batatas num tabuleiro de vidro seco thermomix, colocamos as 75 gramas de azeite e alho e pomos 3 minutos / temperatura varoma / velocidade colher.
Finalmente adicionamos uma colher de paprica doce, programamos 10 segundos / velocidade 1
Acrescentamos o feijão refogado em cima das nossas acelgas e o prato está pronto a comer