19 noviembre, 2020

Acelga galega com Thermomix

Name: Acelga galega com Thermomix
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: espanhol
Ingredients: 400 gramas de acelga limpa; 2 batatas grandes; 1 litro de água; 4 dentes de alho; 75 gramas de azeite virgem extra; 1 colher de sopa de paprica doce; Sal

Um prato saudável, rico e dietético (especialmente se dispensarmos as batatas) desta vez as acelgas no estilo das receitas galegas Esta receita tem acelgas

Acelga galega com Thermomix

Personas

Tiempo de Preparación:

25 minutos

Tiempo Total

25 minutos

Cocina espanhol

Categoría: vegetais

Ingredientes

400 gramas de acelga limpa
2 batatas grandes
1 litro de água
4 dentes de alho
75 gramas de azeite virgem extra
1 colher de sopa de paprica doce
Sal

Preparación

Vertemos o litro de água com sal a gosto no nosso copo termomix
Cortamos as batatas em pedaços fazendo-as rachar no final e pomo-las no cesto
Colocamos os cartões no recipiente do varoma e programamos 20 minutos / temperatura / velocidade do varoma 2
Retiramos o cesto e o varoma e colocamos as acelgas e batatas num tabuleiro de vidro seco thermomix, colocamos as 75 gramas de azeite e alho e pomos 3 minutos / temperatura varoma / velocidade colher.
Finalmente adicionamos uma colher de paprica doce, programamos 10 segundos / velocidade 1
Acrescentamos o feijão refogado em cima das nossas acelgas e o prato está pronto a comer