Grão-de-bico com acelga com Bimby
Tanto os legumes quanto os vegetais são alimentos que devem fazer parte de qualquer dieta que queira ser saudável, completa e balanceada. E uma boa forma de o conseguir é com receitas como esta: grão de bico com acelga com Bimby.
É um prato requintado e saudável com o qual contribuirá para o seu corpo desde as vitaminas ao ferro e às fibras. Esta receita pede acelga
Grão-de-bico com acelga com Bimby
Pessoas
4
Tempo de preparação:
51 minutos
Tempo de cozimento:
41 minutos
Tempo total
1 hora, 32 minutos
Cozinha
Cozinha espanhola
Cozinha espanhola
Categoria:
1 placa de termomixa
Ingredientes
- 1 frasco de grão de bico cozido
- 1 cacho de acelga
- 2 alho grande
- 30 gramas de azeite
- 1 colher de chá de páprica
- 3-4 fatias de pão amanhecido
- Sal a gosto
- 1 litro de caldo de vegetais
Preparação
- Depois de reunir todos os ingredientes, siga as etapas abaixo:
- Despeje o óleo no vidro do robô e programe
- velocidade 1 / temperatura Varoma / 5 minutos.
- Em seguida, adicione o alho e o pão. Programa a
- velocidade 5/6 segundos.
- Em seguida, inicie o robô novamente em
- velocidade 1 / temperatura Varoma / 10 minutos.
- Em seguida, adicione o colorau e o programa para
- velocidade 2/5 segundos.
- Coloque a borboleta e acrescente a acelga e o sal. Programa a
- velocidade da colher / volta à esquerda / temperatura Varoma / 20 minutos.
- Na etapa anterior, após os primeiros cinco minutos, acrescente o caldo de legumes.
- Adicione o grão de bico e o programa para
- velocidade da colher / volta à esquerda / temperatura Varoma / 5 minutos.