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Almôndegas de cavala em molho verde com termomix

Almôndegas de cavala em molho verde com termomix

Hoje em dia são almôndegas, de um peixe azul que depende da região onde somos chamados de uma forma ou de outra Esta receita tem cavala

Almôndegas de cavala em molho verde com termomix

Almôndegas de cavala em molho verde com termomix

As nossas almôndegas de cavala, chamadas desta forma em alguns lugares do norte como a Cantábria, também chamadas de cavala ou sardinha um peixe oleoso delicioso, que infelizmente tem muitas espinhas, por isso a primeira coisa a fazer é limpá-lo bem e remover todas as espinhas


Receta por chomon

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