Creme de espargos com Thermomix

Preparación

1. De uma lata de aspargos, colocamos o líquido em uma tigela e
2. reservamos e drenamos os aspargos
3. e colocamos em um prato No copo da nossa termomistura, colocamos os
4. aspargos, o óleo e os
5. manteiga e programe 8 minutos / temperatura 70º / velocidade 4
6. Agora adicionamos as batatas descascadas e picadas, o leite, o
7. líquido dos espargos, o sal,
8. pimenta e água (no total, deve ser de 700 g de líquido se o líquido
9. dos espargos estiver
10. menos derramar mais água) e programar 20 minutos / temperatura 100º
11. / velocidade 4
12. Nós esmagamos alguns segundos velocidade progressiva 5-7-10