Lasanha com o Thermomix
Agora que o Natal se aproxima e todos temos mais entes queridos em casa, devemos apostar na preparação de alimentos que agradem a todos, tanto crianças como adultos, e uma boa alternativa neste sentido é a receita de lasanha com Thermomix que agora vamos ensinar-vos a fazer.

É um prato ideal para qualquer almoço ou jantar e vai permitir que todos os seus convidados fiquem encantados.
Lasanha com o Thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
30 minutos
Tiempo Total
30 minutos
Ingredientes
- Nós lhe diremos quais produtos você deve comprar para obter quatro porções de lasanha:
- 500 gramas de carne picada.
- Cerca de 16 - 18 placas de lasanha.
- 150 gramas de queijo parmesão.
- 1 dente de alho.
- 500 gramas de tomate esmagado.
- Sal, pimenta e orégãos
- 40 gramas de azeite de oliva.
- 180 gramas de cogumelos.
Preparación
- Uma vez que você tenha adquirido todos esses alimentos, a preparação começa:
- Descasque o alho, a cebola e limpe bem os cogumelos e depois corte-os em pedaços. Deite o queijo no copo do processador de alimentos e programe-o a uma velocidade progressiva de 2/4 durante cerca de 5 segundos.
- Então reserve o resultado.
- Depois acrescente o alho, a cebola e o tomate ao copo.
- Para esmagar tudo, programe a Thermomix na velocidade 4 durante cerca de 3 segundos.
- Então, como é o frasco, despeje o óleo e programe-o novamente. Neste caso, à velocidade 1 e temperatura varoma durante cerca de 7 segundos.
- Depois acrescente os cogumelos e a carne picada, bem como um pouco de orégãos e sal. O robô será programado para colher velocidade e temperatura de 100º durante cerca de 15 minutos.
- Em seguida, coloque por cima uma base de placas de lasanha e a mistura que você obteve na Thermomix.
- Depois nesta outra camada de pratos e assim por diante, até que você tenha esgotado o que fez.
- Finalmente, terá de verter o bechamel sobre a lasanha, que também pode ser preparado no Thermomix, e colocá-lo no forno durante um quarto de hora a 180º. E é só isso. Tudo o que falta fazer é desfrutar.
Até a próxima receita!