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Como fazer massa de lasanha no Thermomix?

3 junio, 2022

massa para lasanha com Thermomix

Além de preparar sobremesas, patês, pratos de arroz ou até coquetéis, o processador de alimentos também pode ser usado para fazer massas. Esta receita usa farinha

Precisamente por isso, vamos agora dizer-lhe como fazer massa para lasanha no Thermomix.

Estamos nos referindo a uma proposta que permitirá que você prepare aquele prato típico italiano que você pode rechear com carne, atum e até legumes.

massa para lasanha no Thermomix

Para preparar este prato que nos preocupa, deve apostar na realização da compra dos seguintes produtos:

Massa para lasanha com Thermomix

Pessoas

Tempo de cozimento:

10 minutos

Tempo total

10 minutos

Cozinha

Espanhol

Categoria:

Macarrão com Thermomix

Ingredientes da massa para lasanha com Thermomix

400 gramas defarinha.
1 pitada de sal.
4 ovos.
1 colher deazeite de oliva.

Preparação de massa para lasanha com Thermomix

Quando tiver todos os ingredientes prontos, siga as instruções que lhe damos:
Despeje todos os ingredientes no copo do robô e programe o robô para velocidade 6 por cerca de 15 segundos.
Então você terá que programá-lo novamente, mas desta vez para velocidade do pico por cerca de 2 minutos.
Em seguida, você terá que fazer bolas com a massa e esticá-las com o rolo, usando farinha se for mais fácil para você.
Claro, não deve ser esquecido que ele será cortado no tamanho desejado e deixado para secar.
Depois de seco, será hora de cozinhá-lo com o Thermomix. Para fazer isso, despeje entre 800 gramas e 1 litro de água, uma colher de sopa de óleo e uma pitada de sal no copo.
Você deve programar isso para velocidade 1 e temperatura 100º por cerca de 7 minutos.