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Nhoque preto com camarão com Thermomix

18 abril, 2023

Você adora macarrão em casa e quer surpreender sua família com uma nova receita. Nesse caso, você se interessará pelo que propomos hoje: nhoque preto com camarão com Thermomix.

É um prato delicioso que combina essa massa que é preparada com batata com camarão, um marisco riquíssimo.

Nhoque preto com camarão com Thermomix

Pessoas

Tempo de preparação:

39 minutos

Tempo de cozimento:

29 minutos

Tempo total

1 hora 8 minutos

Cozinha

Cozinha italiana

Categoria:

Macarrão com Thermomix

Ingredientes para Nhoque preto com camarão com Thermomix

410 gramas de nhoque preto
360 gramas de camarões descascados
72 gramas de azeite
1 colher de sopa de gergelim preto
4 alhos grandes descascados
2 litros de água
1 pimenta caiena
1 colher de chá de sal

Preparação de nhoque preto com camarão com Thermomix

Quando tiver todos estes ingredientes, siga os passos que lhe indicamos:
Despeje a pimenta caiena, o alho e o óleo no copo do robô. programa para
velocidade 5 / 3 segundos.
Então reprograme para
velocidade da colher / 120º / 10 minutos.
Em seguida, adicione o sal e os camarões. Coloque o robô para trabalhar
velocidade da colher / 120º / 3 minutos.
Reserva.
Em seguida, despeje a água e programe
modo chaleira / 100º.
Adicione o nhoque ao copo do robô e programe para
velocidade da colher / 105º / 15 minutos.
Escorra os nhoques e adicione-os a uma tigela com a mistura reservada. Cubra-os com o gergelim.