Nhoque de ricota verde e espinafre com termomix
hoje trazemos para você um delicioso nhoque de ricota e espinafre, um prato tipicamente italiano, muito fácil de fazer, uma forma divertida de comer vegetais
Deixamos para vocês uma receita que é muito fácil de fazer e que quase todo mundo gosta
Nhoque de ricota verde e espinafre com termomix
Nhoque de ricota verde e espinafre com termomix
Pessoas
4
Tempo de cozimento:
10 minutos
Tempo total
10 minutos
Cozinha
Cozinha espanhola
Cozinha espanhola
Categoria:
Arroz e Batata com Termomix Macarrão com Thermomix
Ingredientes
- 250 gramas de ricota
- 125 gramas de farinha 00
- 50 gramas de espinafre cozido
- 75 gramas de parmesão
- 1 ovo
- 1 pitada de noz-moscada
Preparação
- 10 segundos / velocidade 8
- Adicione a ricota, o espinafre, a farinha, a noz-moscada e o ovo e misture tudo
- 20 segundos / volta reversa / velocidade 3
- tiramos a massa e trabalhamos em uma superfície enfarinhada
- corte pequenos pedaços de massa e forme cilindros de cerca de 2 cm
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