Nhoque com gorgonzola com thermomix

Preparação de Ñocchi com gorgonzola com thermomix

1. É uma preparação muito fácil e simples, basta ter os ingredientes do thermomix. Para começar, coloque água e um pouco de sal em uma panela e leve ao fogo alto até levantar fervura.
2. Assim que estiver fervendo, despeje a pasta de nhoque e cozinhe conforme as sugestões da embalagem da marca de sua preferência.
3. Enquanto a massa tipo nhoque cozinha, coloque o queijo gorgonzola junto com o creme dentro do copo Thermomix, programe.
4. 3 minutos / Temperatura 50° / velocidade 4 .
5. O tempo de cozimento da massa é bem curto, então quando o nhoque subir à superfície é sinal de que está pronto.
6. Em seguida, escorra-os com uma escumadeira e coloque-os em uma tigela grande. .
7. Regue os nhoques com o molho de gorgonzola preparado e polvilhe com parmesão e uma pitada de pimenta. Polvilhe com queijo parmesão ralado e um pouco de pimenta preta moída.