Você é uma pessoa que adora macarrão. Por isso, não hesite em incluí-lo na sua dieta alimentar em todas as suas versões. E é justamente por isso que te interessa conhecer a receita que hoje propomos: fusilli com cogumelos e natas com Thermomix.
É um prato realmente requintado que o vai fascinar e que também vai gostar muito a sua família. Esta receita pede cogumelos
Fusilli com cogumelos e natas com Thermomix
Fusilli com cogumelos e natas com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
38 minutos
Tempo de cozimento:
28 minutos
Tempo total
1 hora, 6 minutos
Cozinha
Cozinha italiana
Cozinha italiana
Categoria:
1 prato massa termomix com termomix Receitas vegetarianas com termomix
Ingredientes
- 310 gramas de fusilli
- 310 gramas de cogumelos fatiados
- 205 gramas de creme
- 100 gramas de cebola
- Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
- 560 gramas de água
- 30 gramas de azeite
- 55 gramas de queijo parmesão ralado
Preparação
- Depois de reunir todos os ingredientes, siga as etapas abaixo:
- Adicione o óleo e a cebola ao copo do robô. Programa a
- velocidade 5/4 segundos.
- Com a ajuda de uma espátula, abaixe os restos das paredes e reprograme para
- velocidade 1 / 120º / 5 minutos.
- Em seguida, adicione a pimenta, sal e cogumelos. Coloque o robô para trabalhar
- velocidade 1 / volta reversa / 120º / 8 minutos.
- Adicione o macarrão, a água e o creme de leite. Programa a
- velocidade 1 / volta reversa / 100º / 14 minutos.
- Resta servir o fusilli, polvilhando o queijo parmesão por cima.
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