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Receita de tortilhas de camarão com o Thermomix

2 agosto, 2022

Fundamentalmente, um dos pratos mais requintados e tradicionais que deve comer quando viaja a Cádiz é o que agora lhe apresentamos. Esta receita pede camarão

Especificamente, vamos ensiná-lo a fazer o tortilhas de camarão com o Thermomix.

É uma proposta simples que tem um sabor incomparável com o qual você pode surpreender seus entes queridos.

Você tem coragem de preparar esta receita? Contamos tudo a seguir.

Receita de tortilhas de camarão com o Thermomix

Pessoas

Tempo de preparação:

10 minutos

Tempo de cozimento:

4 minutos

Tempo total

14 minutos

Cozinha

Espanhol

Categoria:

1 placas termomix

Ingredientes para a receita de tortilhas de camarão com o Thermomix

Vamos começar por ter na cozinha todos os produtos necessários para fazer o nosso prato:
300 gramas decamarão.
130-140 gramas degrão de bico secos.
100 gramas de cebola.
algumas folhas desalsinha.
130 gramas deFarinha de força.
320 gramas deágua.
Sal e azeite.

Preparação de Receita para tortilhas de camarão com o Thermomix

Depois de ter todos esses ingredientes em mãos, é hora de começar a preparar a receita:
A primeira coisa vai ser introduzir o grão-de-bico no copo do robô e programá-lo (por torná-los crocantes )uma
velocidade progressiva 5-10 / 2 minutos.
Em seguida, a salsa e a cebola serão adicionadas para reprogramar o Thermomix para
velocidade 4/10 segundos.
A seguir, vai colocar a borboleta e adicione a farinha com um pouco de sal. será agendado durante
30 segundos / velocidade 2.
O próximo passo é despejar um pouco de água sobre a mistura e programá-la na velocidade 2 até obter uma pasta lisa e leve.
Então você tem que adicionar o camarão para misturá-lo
velocidade 1 ½ / 10 segundos.
Então o que restará será frite a massa em uma panela com azeite que foi obtido, moldando-o previamente em panquecas.
E é isso. Prato simples e requintado onde existem.