28 febrero, 2020

Receita de tortilhas de camarão com Thermomix

Name: Receita de tortilhas de camarão com Thermomix
Cook time: 14 min
Total time: 14 min
Yield: 4
Cuisine: espanhol
Ingredients: Vamos começar por ter na cozinha todos os produtos necessários para preparar o nosso prato:; 300 gramas de camarão.; 130-140 gramas de grão de bico seco.; 100 gramas de cebola; Algumas folhas de salsa.; 130 gramas de farinha de força.; 320 gramas de água; Sal e azeite

Receita de tortilhas de camarão com Thermomix

Um dos pratos mais requintados e tradicionais que você deve tomar quando viaja para Cádiz é, fundamentalmente, o que lhe apresentaremos. Esta receita tem camarão

Especificamente, ensinaremos como fazer tortilhas de camarão com o Thermomix.

É uma proposta simples e tem um sabor incomparável com o qual você pode surpreender seus entes queridos. Você se atreve a preparar esta receita? Nós dizemos tudo a seguir.

Receita de tortilhas de camarão com Thermomix

Personas

Tiempo de Cocción:

14 minutos

Tiempo Total

14 minutos

Cocina espanhol

Categoría: entradas

Ingredientes

Vamos começar por ter na cozinha todos os produtos necessários para preparar o nosso prato:
300 gramas de camarão.
130-140 gramas de grão de bico seco.
100 gramas de cebola
Algumas folhas de salsa.
130 gramas de farinha de força.
320 gramas de água
Sal e azeite

Preparación

Depois de ter todos esses ingredientes à mão, é hora de começar a preparar a receita:
A primeira coisa a fazer é introduzir o grão-de-bico no vidro do robô e programá-lo (para torná-lo crocante) em
velocidade progressiva de 5 a 10/2 minutos.
Em seguida, a salsa e a cebola serão adicionadas para reprogramar o Thermomix na velocidade de 4/10 segundos.
Em seguida, a borboleta será colocada e a farinha será adicionada com um pouco de sal. Será programado por 30
segundos / velocidade 2.
O próximo passo é derramar um pouco de água sobre a mistura e ajustá-la na velocidade 2 até obter uma pasta suave e leve.
Então você tem que adicionar o camarão para misturar a velocidade 1½ / 10 segundos.
Em seguida, o que resta será fritar em uma panela com azeite a massa que foi obtida, dando-lhe anteriormente a forma de tortilhas.
E é isso Prato simples e requintado onde estão.