Name: Cogumelos com alho com o Thermomix
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: espanhol
Ingredients: A primeira coisa é que, na cozinha da casa, você reúne os seguintes produtos,; que permitem obter cerca de quatro porções da receita:; 4 alho; 500 gramas de cogumelos limpos e laminados.; Sal a gosto.; 40 gramas de azeite.; Meia cebola; 1 pouco de vinho branco; Uma pitada de colorau doce e outra pitada de colorau quente.

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Cogumelos com alho com o Thermomix

Simples e requintado. É assim que podemos definir a receita que apresentaremos agora e que você pode preparar o almoço e o jantar. Estamos nos referindo ao cogumelo com alho com o Thermomix. Esta receita tem alho

Continue lendo e você vai descobrir como fazer este prato que irá encantar a
todos.

Cogumelos com alho com o Thermomix

Personas

Tiempo de Cocción:

20 minutos

Tiempo Total

20 minutos

Cocina espanhol

Categoría: entradas

Ingredientes

A primeira coisa é que, na cozinha da casa, você reúne os seguintes produtos,
que permitem obter cerca de quatro porções da receita:
4 alho
500 gramas de cogumelos limpos e laminados.
Sal a gosto.
40 gramas de azeite.
Meia cebola
1 pouco de vinho branco
Uma pitada de colorau doce e outra pitada de colorau quente.

Preparación

Depois de reunir todos esses ingredientes na cozinha, coloque o avental e siga
estas instruções:
Descasque a cebola e o alho e corte-os em pedaços.
Lave bem os cogumelos.
Adicione o óleo ao vidro do robô, que você programa na velocidade 1 e na
temperatura Varoma por cerca de 5 minutos.
Em seguida, adicione a cebola e o alho no copo e programe o Thermomix na mesma
velocidade e temperatura da etapa anterior, mas por 8 minutos.
O próximo passo é colocar a borboleta nas lâminas do robô e adicionar os
cogumelos junto com um pouco de sal. Programe à velocidade da colher,
temperatura Varoma, vire à esquerda por 12 minutos.
Depois, pela boca do Thermomix, despeje os dois tipos de colorau e também o
vinho branco.
Você deve colocá-lo na mesma temperatura e velocidade da etapa anterior, mas por
cerca de 3 minutos.
E é isso. Você terá alguns deliciosos cogumelos com alho prontos.