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Creme de Alho Francês e Aipo com a Thermomix

Name: Creme de Alho Francês e Aipo com a Thermomix
Prep time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Cuisine: espanhol
Ingredients: Para se poder preparar este prato que agora propomos, é necessário ter produtos como estes:; 2 alhos-porós.; Um pequeno ramo de aipo.; 1 batata.; 500 mililitros de leite.; 100 gramas de azeite de oliva.; Sal a gosto.

26 octubre, 2020

Se gosta de cremes em casa, tanto quentes como frios, porque os considera como um prato realmente saudável, está interessado em continuar a ler. Esta receita tem aipo

Sim, porque vamos mostrar-lhe como preparar um saboroso creme de alho francês e aipo com o Thermomix.

Creme de Alho Francês e Aipo com a Thermomix

Personas

Tiempo de Preparación:

28 minutos

Tiempo Total

28 minutos

Cocina espanhol

Categoría: entradas

Ingredientes

Para se poder preparar este prato que agora propomos, é necessário ter produtos como estes:
2 alhos-porós.
Um pequeno ramo de aipo.
1 batata.
500 mililitros de leite.
100 gramas de azeite de oliva.
Sal a gosto.

Preparación

Depois de ter conseguido comprar todos esses ingredientes, é tempo de começar a fazer o creme seguindo estas directrizes:
Limpar, descascar e cortar alhos-porós e aipo.
Este último deve ser branqueado durante alguns minutos.
Descascar e cortar a batata também.
Verter o óleo para o vidro do robot e colocá-lo na velocidade 1 e temperatura 100º durante cerca de 3 minutos.
Em seguida, adicionar a batata, alho-porro, aipo e sal. Programar a Thermomix à velocidade 3 e temperatura 100º durante 7 minutos.
Verter o leite e cerca de 500 mililitros da água utilizada para branquear o aipo para o copo. Programar com a mesma velocidade e temperatura que na etapa anterior durante 15 minutos.