Creme de alho-poró e aipo com Thermomix
Creme de alho-poró e aipo com Thermomix
Se você gosta muito de cremes em casa, tanto quentes quanto frios, porque os considera um prato realmente saudável, está interessado em continuar lendo. Esta receita pede aipo
Sim, porque, a seguir, mostraremos como preparar um saboroso creme de alho-poró e aipo com o Thermomix.
Abaixo estão todos os dados.
Creme de alho-poró e aipo com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de cozimento:
28 minutos
Tempo total
28 minutos
Cozinha
Espanhol
Espanhol
Categoria:
Receitas dietéticas com Thermomix Receitas vegetarianas com Thermomix Sopas e cremes com thermomix Thermomix Sem glúten
Ingredientes de Creme de alho-poró e aipo com Thermomix
- Para preparar este prato que agora propomos, é necessário ter produtos como estes:
- dois alho-poró.
- Um pequeno bando de salsão.
- 1 batata.
- 500 mililitros de leite.
- 100 gramas de azeite.
- Sal a gosto.
Preparação de Creme de alho-poró e aipo com o Thermomix
- Depois de conseguir comprar todos esses ingredientes, é hora de começar a fazer o creme seguindo estas instruções:
- Limpe, descasque e corte o alho-poró e o aipo em pedaços. Este último deve escalde-os por alguns minutos.
- Descasque e corte também a batata em pedaços.
- Despeje o óleo no copo do robô e programe o robô para velocidade 1 e temperatura 100º por cerca de 3 minutos.
- Em seguida, adicione a batata, o alho-poró, o aipo e o sal. Programe a Bimby na velocidade 3 e temperatura 100º durante 7 minutos.
- Deite no copo o leite e cerca de 500 mililitros da água com que escaldou o aipo. Programe na mesma velocidade e temperatura do passo anterior por 15 minutos.