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Creme de aipo-rábano e abobrinha Thermomix

9 mayo, 2023

Existem inúmeros cremes vegetais que pode preparar para seguir uma alimentação saudável, completa e equilibrada. E entre eles se destaca aquele que queremos ensinar a cozinhar hoje: creme de aipo e abobrinha Thermomix.

É um prato simples de cozinhar, delicioso e que fornece ao organismo vitaminas, hidratos de carbono e fibras.

Creme de aipo-rábano e abobrinha Thermomix

Pessoas

Tempo de preparação:

35 minutos

Tempo de cozimento:

25 minutos

Tempo total

1 hora

Cozinha

cozinha espanhola

Categoria:

cremes e sopas

Ingredientes do creme de aipo-rábano e abobrinha Thermomix

405 gramas de abobrinha descascada e picada
405 gramas limpos de aipo-rábano picado
1 cebola
52 gramas de leite de coco
1 cubo de caldo de galinha
35 gramas de lentilhas
pimenta a gosto
1 alho grande
Azeite de oliva

Preparação de creme de aipo e abobrinha Thermomix

Coloque seu avental e siga estas instruções:
Adicione os alhos descascados e a cebola ao copo do robot. programa para
velocidade 5 / 5 segundos.
Em seguida, adicione um pouco de óleo e coloque para
velocidade 1 / temperatura Varoma / 3 minutos.
O próximo passo será adicionar a abobrinha e o aipo-rábano, além da pimenta, o cubo de caldo e as lentilhas. Cubra-os com água e ligue o robô em
velocidade 1 / temperatura Varoma / 20 minutos.
Por fim, adicione o leite de coco e programe para
velocidade 10 / 1 minuto.