Creme norueguês com Thermomix
Creme norueguês com Thermomix
Caso goste de uma alimentação saudável ou queira perder uns quilos a mais, é importante que aposte em receitas tão saudáveis e requintadas como a que nos interessa agora. Especificamente, queremos mostrar como preparar creme norueguês com Thermomix. Esta receita pede batatas
É um prato de origem nórdica que é ideal, sobretudo, para os meses de inverno, como muitos outros cremes que lhe ensinamos a fazer.
Creme norueguês com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de cozimento:
40 minutos
Tempo total
40 minutos
Cozinha
Espanhol
Espanhol
Categoria:
cremes e sopas
Ingredientes do creme norueguês com Thermomix
Para preparar cerca de duas porções desta receita, você precisa reunir os seguintes itens:
- 1 litro de água.
- 50 gramas de alho-poró picado.
- 1 folha de louro.
- 300 gramas de batatas descascado e picado.
- 1 alho fatiado.
- 50 gramas de cebola picada.
- 110 gramas de salmão defumado.
- 50 gramas de cenouras fatiadas.
- 10 gramas de manteiga.
- 200 gramas de creme líquido.
- Sal a gosto.
Preparação de creme norueguês com Thermomix
- Quando já tiver comprado todos esses ingredientes, siga estes passos que indicamos:
- Adicione a cenoura e a água, o alho-poró, o sal, o alho, a cebola e a folha de louro ao copo do robô. programa para
- velocidade 1 / temperatura varoma / 15 minutos.
- Quando já estiver fervido, coloque as batatas na cesta e coloque no robô. programa para
- velocidade 1/20 minutos.
- Retire o cesto e coe o caldo e depois reserve.
- Adicione a manteiga, o creme de leite e as batatas ao copo. coloque para funcionar
- velocidade 1 / 90º / 5 minutos.
- Despeje o salmão defumado no copo junto com cerca de 200 gramas de caldo. programa para
- velocidade 5-7-10 / 1 minuto.
- Estará pronto para levar este creme que você pode decorar com alguns pedaços de salmão defumado.