Espaguete de mar e montanha com Thermomix
A massa é um dos produtos mais preparados em qualquer casa, porque não só as crianças, mas também os adultos gostam. Esta receita tem atum
Precisamente por isso sugerimos que prepare uma receita com esse ingrediente principal: esparguete de mar e montanha com Bimby.
Espaguete de mar e montanha com Thermomix
É um prato saudável com um sabor requintado que certamente vai adorar e apostar em torná-lo parte da sua dieta.
Espaguete de mar e montanha com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
1 hora, 3 minutos
Tempo de cozimento:
53 minutos
Tempo total
1 hora, 56 minutos
Cozinha
Cozinha italiana
Cozinha italiana
Categoria:
Massas para bebés e crianças com Thermomix
Ingredientes
- 520 gramas de espaguete.
- 1,5 litros de água.
- 1 fio de azeite.
- para o molho
- 250 gramas de atum natural.
- 250 gramas de abobrinha.
- 120 gramas de cebola.
- Sal e pimenta a gosto.
- 100 gramas de pimentão.
- 140 gramas de berinjela.
- 450 gramas de tomate triturado.
- 100 mililitros de azeite.
Preparação
- Quando você tiver reunido todos esses ingredientes, siga estas etapas:
- Deite a cebola e o pimento no copo do robot e programe
- velocidade 4/6 segundos.
- Reserve o conteúdo do copo e coloque nele a berinjela e a abobrinha. programa para
- velocidade 4/2 segundos.
- Adicione o óleo para o molho, bem como o que você reservou. Inicie o robô em
- velocidade colher / temperatura varoma / 15 minutos.
- Despeje o tomate, sal, atum e tomate. programa para
- velocidade colher / temperatura varoma / 20 minutos.
- Para o espaguete, despeje a água no robô e inicie-o em
- velocidade colher / temperatura varoma / 10 minutos.
- Quando começar a ferver, adicione o azeite e através do frasco faça o mesmo com o esparguete. programa para
- velocidade colher / girar para a esquerda / 100º / 8 minutos.
- Escorra o espaguete e coloque-o em uma tigela com o molho que você preparou.
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