20 septiembre, 2020

Croquetes de Presunto com Thermomix

Name: Croquetes de Presunto com Bimby
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: espanhol
Ingredients: 20 gramas de azeite.; 100 gramas de tacos de presunto serrano; 400 gramas de leite.; 50 gramas de cebola.; Noz-moscada salgada; pimenta a gosto; 100 gramas de farinha; 1 farinha de rosca de ovo.

Croquetes de Presunto com Thermomix

Agora que no verão muitas famílias procuram comida para levar para a praia e ainda têm mais hóspedes em casa, optam por propostas culinárias simples que todos gostam, por exemplo, como entrada.

Justamente por isso, agora vamos mostrar como fazer croquetes de presunto com a
Bimby. Esta receita usa farinha

É claro que com aqueles está sempre certo.

Croquetes de Presunto com Bimby

Personas

Tiempo de Cocción:

15 minutos

Tiempo Total

15 minutos

Cocina espanhol

Categoría: entradas

Ingredientes

20 gramas de azeite.
100 gramas de tacos de presunto serrano
400 gramas de leite.
50 gramas de cebola.
Noz-moscada salgada
pimenta a gosto
100 gramas de farinha
1 farinha de rosca de ovo.

Preparación

Quando você já conseguiu comprar todos esses produtos, comece seguindo as
instruções que agora lhe mostramos:
Coloque os blocos de presunto no robô e programe na velocidade 8 por 4 segundos.
Em seguida, reserve-os.
Em seguida, adicione a cebola e programe a Thermomix na velocidade 5 por 3
segundos.
Em seguida, adicione também o óleo e cerca de 25 gramas de presunto. Programe na
velocidade 1 e temperatura varoma por 5 minutos.
Coloque o béquer e a seguir adicione a farinha para programar o robô na
velocidade 4 e temperatura varoma por 2 minutos.
Agora é hora de adicionar o leite junto com a noz-moscada, sal e pimenta. Você
deverá colocar a Bimby na velocidade 4 e temperatura 100º por 5 minutos.
Em seguida, acrescente o restante do presunto e misture bem.
Resta usar a massa para dar forma aos croquetes, passá-los por um ovo e um pão
ralado para finalmente fritar.