Sopa de lasanha com thermomix
Hoje trazemos um prato que é uma verdadeira delícia, é uma sopa de lasanha, que equivale a uma lasanha de carne, mas um pouco de líquido para comer à colher. ideal para dias frios, e crianças e adultos vão adorar
Hoje devo dizer que desde que experimentei pela primeira vez se tornou um clássico cá em casa.
Sopa de lasanha com thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
40 minutos
Tempo de cozimento:
30 minutos
Tempo total
1 hora, 10 minutos
Cozinha
cozinha espanhola
cozinha espanhola
Categoria:
1 pratos Thermomix Macarrão com Thermomix
Ingredientes da sopa de lasanha com thermomix
- 10 ou 12 folhas de manjericão
- uma cebola
- um dente de
- 200 gramas de carne moída
- 200 gramas de carne moída
- 30 gramas de extrato de tomate
- Uma lata de tomate pelado esmagado
- 600 gramas de caldo
- 6 folhas de lasanha
- uma colher de chá de ervas italianas
- 40 gramas de queijo parmesão
Preparação de sopa de lasanha com thermomix
- A primeira coisa que vamos fazer é reservar quatro folhas de manjericão em uma tigela
- depois colocamos o resto do manjericão no nosso copo Thermomix e vamos programar
- 3 segundos / velocidade 6
- nós reservamos
- Coloque a cebola entre os pedaços com um alho no copo Thermomix e pique
- 5 segundos / velocidade 5
- retiramos e reservamos
- Colocamos a carne picada na nossa base Thermomix, adicionamos um pouco de pimenta e sal e programamos
- 7 minutos / temperatura varoma / rotação inversa / velocidade da colher
- Adicione o extrato de tomate, cebola e alho e cozinhe novamente
- 3 minutos / temperatura varoma / rotação inversa / velocidade da colher
- Acrescentamos os tomates, as folhas de manjericão, o caldo, as ervas e programamos novamente
- 10 minutos / 90 °C / rotação inversa / velocidade da colher
- hoje depois dividimos as folhas de lasanha em pedaços e adicionamos e programamos novamente
- 10 minutos / 90 °C / rotação inversa / velocidade da colher
- Hoje servimos em pratos e decoramos com uma folha de manjericão
- podemos jogar um pouco de queijo ralado para um saudável por cima
- e nossa sopa de lasanha estará pronta