Abobrinha gratinada com Thermomix
Abobrinha gratinada com Thermomix
Se gosta de uma alimentação saudável ou considera que chegou a altura de começar a desfrutar de uma alimentação mais saudável, pode estar interessado em conhecer a receita que agora queremos ensinar-lhe a preparar. Estamos nos referindo à abobrinha gratinada com Thermomix. Esta receita leva abobrinha
É um prato saboroso e simples com o qual, além disso, você fornecerá ao seu corpo vitaminas e minerais e até fibras.
Abobrinha gratinada com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
46 minutos
Tempo de cozimento:
36 minutos
Tempo total
1 hora, 22 minutos
Cozinha
espanhol
espanhol
Categoria:
1 pratos thermomix Receitas vegetarianas com Thermomix
Ingredientes
- Para fazer esta receita você precisa reunir os seguintes produtos:
- 2 abobrinhas.
- 80 gramas de pão ralado.
- 1 ovo.
- 1 alho.
- 1 cebola média.
- 20 centilitros de creme.
- 65 gramas de cogumelos.
- Sal e pimenta a gosto.
- 2 colheres de azeite.
- Queijo ralado.
- 1/2 copo de caldo de legumes.
Preparação
- Depois de reunir todos esses produtos, siga os passos que indicamos:
- Descasque as abobrinhas, o alho e a cebola para picar, assim como os cogumelos.
- Despeje a cebola e o alho no copo do robô e programe
- velocidade 5/5 segundos.
- Em seguida, adicione o óleo e programe novamente
- velocidade 1 / 90º / 3 minutos.
- Deite também o caldo de legumes e as abobrinhas no copo.
- Coloque o robô para trabalhar
- velocidade 1 / 100º / 10 minutos.
- Retire as abobrinhas e reserve-as.
- Adicione o pão ralado, o ovo, as natas, as especiarias e os cogumelos ao copo. Programa
- velocidade 1/3 minutos.
- Em uma assadeira, despeje uma camada do conteúdo do copo e depois outra camada de abobrinha.
- Repita esta operação até esgotar tudo o que preparou.
- Adicione o queijo por cima e coloque a forma no forno, previamente aquecido.
- Mantenha-o lá por cerca de 20 minutos a 180º.