Depois de oito sorvetes com o Thermomix
Sorvete de menta e chocolate. Possivelmente agora um dos produtos que você mais quer comer em casa é o sorvete. Existem muitas variedades que você pode preparar com seu robô de cozinha, mas agora vamos apresentar uma versão muito tradicional.
Especificamente, vamos apresentá-lo ao depois de oito receita de sorvete com o Thermomix, que é à base de chocolate e menta. Esta receita pede chocolate
Você se atreve a prepará-lo?
Depois de oito sorvetes com o Thermomix
Pessoas
4
Tempo de cozimento:
15 minutos
Tempo total
15 minutos
Cozinha
Espanhol
Espanhol
Categoria:
doces e guloseimas com thermomix sobremesas com thermomix
Depois de oito ingredientes de sorvete com o Thermomix
- Para fazer este sorvete você precisa ter os seguintes produtos:
- 60 gramas de achocolatado fondant
- 75 gramas de Licor de menta.
- 90 gramas de açúcar.
- 8 folhas de hortelã.
- 250 gramas de leite integral.
- 200 mililitros de chantilly.
Preparação de sorvete após oito com o Thermomix
- Depois de reunir todos esses ingredientes, siga estas instruções:
- A primeira coisa é ralar o chocolate. Para isso, será necessário despejá-lo em pedaços no copo do robô e programá-lo para
- velocidade 8 por cerca de 2 segundos.
- Será reservado.
- Em seguida, o leite integral e as folhas de hortelã serão adicionados ao copo e o Thermomix será programado na mesma velocidade do passo anterior, mas por 20 segundos.
- velocidade 8 por cerca de 20 segundos.
- Em seguida, serão adicionados tanto o licor de menta quanto o açúcar. O robô será programado para
- velocidade 2 e temperatura 100º por 5 minutos.
- Em seguida, será permitido esfriar.
- O próximo passo será escolher um recipiente onde o sorvete será armazenado.
- Nele, adicione a mistura de leite e o creme de leite e mexa bem para obter um resultado homogêneo.
- Em seguida, ele será colocado no freezer por pelo menos 1 hora.
- Em seguida, ele será retirado do freezer e o chocolate será adicionado, misturando tudo bem para finalmente reintroduzi-lo naquele aparelho.
