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Sorvete de chá Matcha com Thermomix

Name: Sorvete de chá Matcha com Thermomix
Cook time: 26 min
Total time: 26 min
Yield: 6
Cuisine: espanhol
Ingredients: 90 gramas de açúcar; 1 colher de sopa de chá de matcha em pó; 11 cubos de gelo; 350 gramas de leite; 2 colheres de sopa de água fervente.; 340 gramas de creme de leite.; 3 gemas

8 noviembre, 2019

Sorvete de chá Matcha com Thermomix

O seu robô de cozinha permite que você prepare muitas receitas e, entre outras, algumas muito verão, como sorvete. Especificamente, ele permitirá que você faça sorvete matcha com Thermomix.

Sorvete de chá Matcha com Thermomix

É um sorvete que suporta um produto, o mencionado chá matcha, que possui propriedades para melhorar a memória, diurético e que mantém o colesterol e o diabetes afastados.

Sorvete de chá Matcha com Thermomix

Personas

Tiempo de Cocción:

26 minutos

Tiempo Total

26 minutos

Cocina espanhol

Categoría: sobremesas

Ingredientes

90 gramas de açúcar
1 colher de sopa de chá de matcha em pó
11 cubos de gelo
350 gramas de leite
2 colheres de sopa de água fervente.
340 gramas de creme de leite.
3 gemas

Preparación

Quando você tiver reunido todos esses ingredientes, siga as etapas que indicamos:
Dissolva o chá matcha em água. Adicione o chá, gemas de ovos, leite e açúcar acima mencionados no copo. Programe na velocidade 3 / 90º / 5 minutos.
Despeje o conteúdo em uma tigela e deixe esfriar em banho-maria, com gelo e água. Coloque a borboleta nas lâminas.
Despeje o creme e programe até ficar bem batido na velocidade 3.5. Despeje o conteúdo na tigela, misture bem e deixe congelar no freezer por 3-4 horas.
Coloque o conteúdo da tigela no copo, depois de cortá-lo, e programe a uma velocidade de 8/30 segundos.
Congela novamente e só será colocado, o que você pode fazer adicionando algum tipo de molho de frutas vermelhas.