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chá de cardamomo com thermomix

23 mayo, 2022

Temos uma daquelas receitas que adoro fazer com o nosso Thermomix, é um chá de cardamomo especialmente condimentado e é uma verdadeira maravilha de sabores

ideal para beber com um pouco de leite tanto no café da manhã, no meio da manhã ao meio da tarde ou depois de comer. Prefiro não beber à noite porque lembramos que o chá tem teína e pode afetar seu sono assim como o café

Pessoas

Tempo de cozimento:

10 minutos

Tempo total

10 minutos

Cozinha

cozinha espanhola

Categoria:

Receitas de dieta com Thermomix Receitas vegetarianas com Thermomix sucos e bebidas thermomix

Ingredientes do chá de cardamomo com thermomix

1 vagem de cardamomo
3 pregos
1 pau de canela
4 grãos de pimenta preta
700g de água
500g de leite
20 g de açúcar ou 2 g de adoçante
1 pedaço de gengibre fresco (aprox. 5 mm)
2 colheres de chá preto
1 anis ou 10 g de licor de anis

Preparação de chá de cardamomo com thermomix

para fazer nossa receita, vamos colocar a vagem de cardamomo, os cravos, os grãos de pimenta e a canela em nosso copo Thermomix e pulverizar tudo
10 segundos / velocidade 7
adicione água salgada adicione leite e açúcar gengibre e chá preto e anis e programe
12 minutos / 90 °C / velocidade 3
finalmente coamos o chá por uma peneira e podemos servi-lo