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Pão calatrava com airfryer

23 enero, 2023

hoje uma receita para aproveitar, já que é feito com pão duro, ou biscoitos duros, muffins duros etc… então também será ideal para este natal que costuma sobrar

É muito fácil e fica delicioso, aqui vos deixamos a receita

Pessoas

Tempo de preparação:

30 minutos

Tempo de cozimento:

20 minutos

Tempo total

50 minutos

Cozinha

Cozinha com Air Fryer

Categoria:

Fritadeira SEM óleo – air fryer

Ingredientes do Pão Calatrava com Air Fryer

150 gramas de pão duro ou bolo duro
1/2 litro de leite
3 ovos
200 ml de creme
100 gramas de açúcar branco.
algumas gotas de essência de baunilha
1/2 colher de chá de canela em pó.
doce liquido

Preparo do pão calatrava com airfryer

pré-aqueça a fritadeira
180ºC / 5 minutos
Aqueça um pouco o leite no micro-ondas para que fique morno ou morno, sem ferver
Colocamos em uma tigela com o pão para que fique de molho e misturamos bem para que tudo fique bem encharcado
Noutra tigela colocamos os ovos, o açúcar, e batemos tudo bem
em seguida acrescente o creme de leite e misture tudo novamente
por último acrescente a baunilha e a canela e misture tudo novamente
e juntamos tudo com a tigela onde tínhamos o pão e o leite
e misture tudo novamente com cuidado para que tudo fique bem misturado
Numa forma colocamos o caramelo líquido no fundo (podemos fazer nós próprios ou comprar já feito) e juntamos todo o resto dos ingredientes que tínhamos misturado
Colocamos dentro da nossa fritadeira, cobrindo a parte superior com papel alumínio e programando
200ºC / 20 minutos