peitos recheados com tomate queijo e cogumelos com air fryer – air fryer

Preparação de peitos recheados com queijo tomate e cogumelos com air fryer – air fryer

1. A primeira coisa que vamos fazer é cortar os dois peitos, vamos fazer cortes transversais em cada peito, cerca de 5 ou 6 cortes por peito, nestes cortes vamos introduzir os ingredientes que vão rechear os peitos.
2. Feitos os cortes vamos preparar a marinada, em um recipiente vamos colocar 3 colheres de sopa de mostarda dijon, uma pitada de sal, uma pitada de pimenta moída e uma pitada de páprica doce, misture e acrescente duas colheres de sopa de mel, o sumo de meio limão e duas colheres de sopa de azeite e sabemos misturar tudo muito bem, já temos a marinada pronta.
3. Agora levamos os dois peitos para o recipiente e impregnamos bem com a marinada, vamos deixá-los marinando por pelo menos uma hora na geladeira.
4. Passado o tempo de marinada, vamos preparar a airfryer, os peitos ficarão na fritadeira por 22 minutos, da seguinte forma:
5. 17 minutos / 190º
6. e os últimos 5 tiramos o cesto, e colocamos o queijo ralado em cima dos peitos, nestes últimos 5 minutos baixamos a potência
7. 5 minutos / 160º
8. e os peitos estarão prontos, em 22 minutos eles ficam perfeitos e super suculentos.
9. Lembre-se que o tempo e a temperatura podem variar de uma fritadeira para outra, você também pode fazer essa receita no forno, obviamente, e o tempo também vai variar (mais).