Tarteletes de Limão e Manjericão com Thermomix
Tarteletes de Limão e Manjericão com Thermomix
Se você quiser preparar um lanche requintado para seus convidados, vamos oferecer uma proposta realmente interessante: tortas de limão e manjericão com Thermomix.
É uma receita com um sabor requintado e fresco com o qual você será capaz de surpreender e deixar os comensais sem palavras.
Tarteletes de Limão e Manjericão com Thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
25 minutos
Tiempo Total
25 minutos
Ingredientes
- Para a massa
- 75 gramas de açúcar
- 200 gramas de farinha
- 1 ovo
- Meia colher de sopa de baunilha.
- 120 gramas de manteiga
- 1 ovo
- 45 gramas de amêndoas moídas.
- Um pouco de sal.
- Para o creme
- 3 ovos.
- 200 gramas de manteiga
- 20 centilitros de suco de limão.
- 180 gramas de açúcar
- 27 gramas de manjericão fresco.
Preparación
- Depois de reunir esses ingredientes, siga estas etapas:
- A primeira coisa será preparar a massa, então você deve adicionar a baunilha e o açúcar ao vidro do robô, programando a uma velocidade de 10/25 segundos.
- Adicione a manteiga e as amêndoas, inicie a Bimby a uma velocidade de 4/35 segundos.
- Despeje o sal e o ovo, programe a velocidade 4/25 segundos.
- Adicione a farinha e programe a uma velocidade de 4/35 segundos.
- Despeje em uma tigela e deixe descansar.
- Para preparar o creme siga os seguintes passos: Limpe o copo e adicione o suco de limão, ovos e açúcar, programe a velocidade 6/12 segundos.
- Adicione as folhas de manjericão e programe a velocidade 3 / volta / 85º / 8 minutos.
- Filtre o conteúdo do copo e adicione a manteiga e corra a uma velocidade de 4/30 segundos.
- A massa é despejada nos moldes das tortinhas e introduzida no forno, pré-aquecido. Eles devem permanecer por cerca de 15 minutos a 180 ° C.
- Quando você tirá-los e esfriar, adicione o creme em cima das tortinhas.