17 marzo, 2022

Bolo de damasco com Thermomix

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Caso goste de pastelaria e esteja à procura de uma nova receita para surpreender a sua família, recomendamos que tenha em conta a que agora lhe queremos mostrar: pão de ló de damasco com Bimby. Esta receita pede damascos

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Ingredientes do pão de ló de damasco com Thermomix

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Preparação de bolo de damasco com Thermomix

Caso goste de pastelaria e esteja à procura de uma nova receita para surpreender a sua família, recomendamos que tenha em conta a que agora lhe queremos mostrar: pão de ló de damasco com Bimby. Esta receita pede damascos

Bolo de damasco com Thermomix

É uma proposta ideal tanto para o café da manhã quanto para o lanche que crianças e adultos adoram por seu sabor e textura.

Bolo de damasco com Thermomix

Pessoas

Tempo de cozimento:

35 minutos

Tempo total

35 minutos

Cozinha

espanhol

Categoria:

sobremesas com thermomix

Ingredientes do pão de ló de damasco com Thermomix

Para fazer este prato, você precisa reunir os seguintes produtos:

210 gramas de damascos secos.
500 gramas de farinha de trigo.
120 gramas de manteiga.
165 gramas de leite.
2 ovos.
145 gramas de açúcar.

Para o Glaze:

230 gramas de açúcar de confeiteiro.
115 gramas de manteiga.
3 colheres de sopa de água fervente.
1 colher pequena de extrato de baunilha.

Preparação de bolo de damasco com Thermomix

Quando você tiver reunido todos esses ingredientes, siga estas etapas:
A primeira coisa será que por cerca de 8 ou 9 horas você deixe os damascos em água quente.
Após esse tempo, escorra-os e despeje-os no copo do robô. programa para
velocidade 6/10 segundos.
Reserve-os e limpe o vidro.
Adicione o açúcar e a manteiga. programa para
velocidade 4/10 segundos.
Deite os ovos e programe
velocidade 4/7 segundos.
Em seguida, adicione a farinha e inicie o robô em
velocidade 5/10 segundos.
Em seguida, adicione o leite e programe
velocidade 5/15 segundos.
Adicione os damascos e reprograme para
velocidade 5/20 segundos.
Despeje o conteúdo do copo em uma forma de forno previamente untada e insira nesse aparelho, já pré-aquecido, por meia hora a 160º.
Para o glacê, coloque a manteiga no copo e programe em
velocidade 3 / 60º / 3 minutos.
Despeje a baunilha e o açúcar de confeiteiro. Inicie o robô em
velocidade 3/10 segundos.
O próximo passo será adicionar a água quente e reprogramar para
velocidade 3/10 segundos.