sobremesas

Bolo de rato de mascarpone e abacaxi com thermomix

1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Ninguna valoración todavía)
Cargando…

Bolo de rato de mascarpone e abacaxi com thermomix

Neste post vamos mostrar-lhe como preparar não só uma deliciosa sobremesa, mas também espetacular Mascarpone e bolo de abacaxi com thermomix.

Este bolo fascinante de textura suave e ao mesmo tempo crocante combinada com a sutileza do queijo mascarpone, o aroma e sabor do abacaxi é simplesmente imperdível.

Bolo de rato de mascarpone e abacaxi com thermomix

Bolo de rato de mascarpone e abacaxi com thermomix

Surpreenda seus convidados com esta sobremesa.

Bolo de rato de mascarpone e abacaxi com thermomix

Tiempo de cocción: 4 horas

Tiempo total: 4 horas

Categoría: Sobremesa

Cuisine: espanhol

Servings: 8

Bolo de rato de mascarpone e abacaxi com thermomix

Ingredientes

  • 80 gramas de manteiga
  • 175 gramas de açúcar de confeiteiro
  • 200 gramas de biscoitos digestivos ou em estilo Maria
  • 240 gramas de queijo mascarpone ou cream cheese
  • 80 gramas de açúcar mascavo
  • 1 abacaxi cortado em cubos
  • 75 gramas de coco ralado

Preparación

  1. Para iniciar a preparação deste espetacular bolo de rato, esmague os biscoitos no vidro thermomix, programe 10 segundos / Velocidade 5
  2. Em seguida, adicione a medida de açúcar mascavo e manteiga, misture, programe 10 segundos / Velocidade 5
  3. Esta massa de biscoito derramar em uma assadeira e espalhá-lo por todo o fundo, que é mesmo no fundo do molde.
  4. Leve à geladeira por 20 minutos.
  5. Enquanto isso, depois de lavar e secar bem o vidro termomix, adicione o tipo de queijo que você escolheu, Mascarpone ou cream cheese e misture com o açúcar de confeiteiro, programa. 2 minutos / velocidade 2
  6. Como o queijo é misturado com o açúcar no copo thermomix, corte o abacaxi em cubos e reserve.
  7. No final dos dois minutos, adicione apenas 2/3 partes do corte de abacaxi em cubos (o restante será usado para a apresentação), misture e programe 5 segundos / Velocidade 2
  8. Agora, retire a base do cookie que você colocou na assadeira da geladeira e despeje a mistura de queijo e abacaxi mascarpone.
  9. Espalhe todo o creme na base dos biscoitos e alise a superfície com a ajuda de uma colher.
  10. Adicione os cubos de abacaxi restantes na superfície e polvilhe o coco ralado.
  11. Finalmente, leve à geladeira novamente, mas desta vez por um mínimo de 3 horas.
  12. Ao servir cortes em porções generosas, seus convidados agradecerão.
https://receita.thermomagazine.org/bolo-de-rato-de-mascarpone-e-abacaxi-com-thermomix/

Espero que tenham gostado desta sobremesa espetacular digna de pastelaria francesa.

Estamos interessados ​​em conhecer sua opinião, por isso convido-o a deixar seus comentários abaixo, até a próxima receita!

 



Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.