Bolo Oreo com Thermomix

Bolo Oreo com Thermomix
A sobremesa que sugerimos hoje é imperdível. Não precisa de muita apresentação ou preâmbulo porque o ingrediente principal é uma estrela nesta e em outras sobremesas.
Oreo bolo com Thermomix que irá deliciar o paladar de mais de um.

Bolo Oreo com Thermomix
Categoría:
sobremesas
Ingredientes
- ase do bolo:
- 250 gramas de biscoitos oreo, entre 18 - 20 bolachas (com o creme incluído)
- 150 gramas de manteiga à temperatura ambiente
- Para a mistura
- 500 gramas de creme líquido para montar (mínimo de 35% de gordura)
- 150 gramas de leite condensado
- 400 gramas de leite integral
- 2 saquetas de coalhada
- 150 gramas de chocolate branco
- Decoração:
- 3 biscoitos oreo Chocolate branco em pedaços ou biscoitos oreo minis
- Utensilios:
- Molde removível de 20 - 23 centímetros adequado para geladeira
Preparación
- Assim que preparamos a lista de ingredientes, também começamos a preparação deste primoroso bolo oreo, passo a passo.
- Comece preparando a base do bolo. Coloque os biscoitos oreo no copo thermomix sem separá-los do creme e manteiga à temperatura ambiente (se você quiser derreter anteriormente para facilitar a integração com os biscoitos, não há problema) programa 7 segundos / velocidade 10.
- Em seguida, adicione os cookies da pasta na parte inferior da assadeira (antes levemente untar o molde para tornar mais fácil desmoldagem), bem distribuída ao longo da base e esmagar com a ajuda de uma colher até ficar homogêneo. Reserve por alguns minutos.
- Imediatamente, no vidro do Thermomix (após a limpeza e secagem bem) e adicionar creme, leite inteiro, leite condensado, os dois envelopes de coalhada e cortada em pedaços de chocolate branco, a programação 10 minutos / 100 Temperatura ° / Velocidade 3.
- Quando esse tempo terminar, deixe a mistura descansar no mesmo copo do termômio por alguns minutos.
- Com muito cuidado, para não estragar a base de biscoitos que já preparamos no molde removível, adicione a mistura para bolo.
- Leve à geladeira por 24 horas, o mais aconselhável para a preparação para ter um bom conjunto de frutas e o resultado é o esperado.
- Para decorar existem infinitas formas, o ideal é mostrar na apresentação o (s) ingrediente (s) principal (is) da receita.
- Por isso sugerimos que esmague alguns cookies oreo, desta vez sem o creme de recheio. Use o thermomix da mesma forma para obter um pó de bolacha fina, dando alguns golpes de turbo.
- Este pó de bolacha polvilhe-o sobre o bolo e coloque também alguns pedaços irregulares de chocolate branco ou decore com alguns biscoitos oreo minis.
Bolo Oreo com Thermomix
Acredite em mim que o resultado, além de ser muito bonito e delicado devido ao contraste de cores entre preto e branco, é o quão cremosa e deliciosa é essa preparação.
Espero que nos encorajem a fazê-lo, se assim for, deixem-nos o seu comentário para que nos possa dizer que essa foi a sua experiência com este bolo Oreo. Até à próxima receita!