Geléia de tomate raf com thermomix

Geléia de tomate raf com thermomix

Se você é um daqueles que tem um jardim e planta tomates, chega um momento em que não temos o suficiente para comer saladas, fazer tomate frito e mantê-lo é uma boa solução.

Outra é fazer um doce de tomate, hoje nós trazemos uma receita fantástica com tomates raf, embora valha a pena tipo de tomate maduro.

Ingredientes para fazer geléia de tomate raf com thermomix

Geléia de tomate raf com thermomix

750 gramas de tomate maduro
200 gramas de açúcar branco
200 gramas de açúcar mascavo
1 suco de limão
Baunilha

Prepare geléia de tomate raf com thermomix. Passo a passo:

Colocamos tomates raf maduros no nosso copo da bimby e comemos
10 segundos / velocidade 6

Com a espátula abaixamos as peças presas aos lados. Incorporamos a essência de baunilha, suco de limão e açúcar branco e marrom e programa
45 minutos / 90ºC / velocidade 4

Colocamos a cesta no lugar da xícara. Uma vez terminado, armazenamos em frascos de vidro e embalamos a vácuo se quisermos manter isto.