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Creme de caramelo com Thermomix

22 noviembre, 2022

Já que tem o seu robot de cozinha, não hesite em surpreender a sua família com diferentes sobremesas e doces. Bem, neste caso, você vai adorar a receita de hoje: creme de caramelo com Bimby.

É uma proposta deliciosa, ideal para colocar a cereja no topo do bolo de um almoço ou jantar que preparou para os seus convidados. Esta receita tem açúcar

Pessoas

Tempo de preparação:

17 minutos

Tempo de cozimento:

7 minutos

Tempo total

24 minutos

Cozinha

cozinha espanhola

Categoria:

sobremesas com thermomix

Ingredientes do creme de caramelo com Thermomix

352 gramas de açúcar
Para o creme:
3 ovos
72 gramas de caramelo em pó
602 gramas de leite
72 gramas de açúcar
1 colher de amido de milho

Preparação de creme de caramelo com Thermomix

Depois de reunir todos esses produtos, siga as etapas que indicamos:
A primeira coisa será fazer o caramelo despejando o açúcar em uma panela e aquecendo até ficar pronto.
Quando estiver pronto, coloque-o em um papel manteiga que você terá colocado em uma assadeira.
Assim que solidificar, corte-o em pedaços e adicione-o ao copo do robô. Pulverize e reserve.
Para o creme, junte todos os ingredientes no copo e programe a
velocidade 4 / 90º / 7 minutos.
Espere esfriar e, quando estiver, divida-o em diferentes tigelas ou copos onde servirá a sobremesa. Polvilhe granulado de caramelo reservado por cima.