Algum tempo atrás fizemos a receita tradicional de leite merengue
Hoje trazemos uma receita dando um twist e vamos fazer a receita de leite merengue de avelã, tão bom ou melhor que o original Esta receita pede avelãs
Uma receita ideal agora que temos o verão às portas
leite merengue com thermomix
Leite de merengue de avelã com thermomix
Pessoas
4
Tempo de cozimento:
5 minutos
Tempo total
5 minutos
Cozinha Espanhol
Categoria:
sobremesas com thermomix
Ingredientes do Leite Merengue de Avelã com thermomix
200 gramas de açúcar
150 gramas de avelãs torradas
200 leite evaporado
80 gramas de leite em pó
2 claras de ovo
800 gramas de cubos de gelo
Preparação de Leite de Merengue de Avelã com thermomix
Colocamos as avelãs e o açúcar em nosso copo da bimby e moemos tudo, para o que programamos
20 segundos / velocidade progressiva 5-10
Adicione o resto dos ingredientes ao nosso copo e programe
3 minutos / velocidade progressiva 5-10
Atendemos imediatamente.
Se, por outro lado, queremos nosso leite merengue para um almoço e jantar com amigos e temos que prepará-lo com antecedência, assim que terminamos de prepará-lo, colocamos no freezer e 10 minutos antes de servi-lo para a mesa.