Bolo caprese com Thermomix
Bolo caprese com Thermomix
Há muitas sobremesas que você pode preparar para surpreender sua família ou seus convidados para comer. No entanto, um dos que você tem certeza que eles vão gostar é aquele que queremos te ensinar a preparar. Estamos nos referindo ao bolo caprese com Thermomix. Esta receita tem açúcar
Trata-se de uma bolo de origem italiana que é fácil de preparar e que tem um sabor realmente requintado.
bolo caprese com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de cozimento:
45 minutos
Tempo total
45 minutos
Cozinha
Espanhol
Espanhol
Categoria:
sobremesas com thermomix
Ingredientes do bolo caprese com Thermomix
Para preparar este bolo que nos preocupa, você precisa ter os seguintes produtos:
- 4 ovos.
- 175 gramas de açúcar.
- 200 gramas de amêndoas descascadas.
- 200 gramas de manteiga.
- Um pouco de sal.
- Açúcar em pó.
- 150 gramas de chocolate preto.
Preparação de bolo caprese com Thermomix
- Depois de reunir esses produtos, siga as seguintes instruções:
- Esmague as amêndoas, com duas doses turbo, e reserve-as.
- Bata as claras em neve com 10 gramas de açúcar e com a borboleta. programa para
- velocidade 3 ½.
- Reserve-os e retire a borboleta.
- Adicione o restante do açúcar, as gemas, a manteiga e o sal ao copo. programa para
- velocidade 4 / 1 minuto.
- Em seguida, adicione o chocolate derretido e as amêndoas. programa para
- velocidade 3/30 segundos
- Misture o conteúdo do copo com as claras em uma tigela e despeje a mistura em uma forma previamente untada.
- Leve ao forno, previamente pré-aquecido, cerca de 45 minutos a 180º.
- Deixe arrefecer, desenforme e polvilhe o açúcar em pó por cima.