30 abril, 2022

Mexilhões em molho de vieiras com Thermomix

Você gosta muito de mexilhões em casa, mas já está cansado de comê-los da mesma maneira. Neste caso, você vai adorar a receita de hoje: mexilhões ao molho de vieiras com Thermomix.

Pessoas

Tempo de preparação:

44 minutos

Tempo de cozimento:

34 minutos

Tempo total

1 hora, 18 minutos

Cozinha

cozinha espanhola

Categoria:

Frutos do mar com Thermomix

Quando tiver todos os ingredientes, siga estes passos:
Adicione a cebola ao copo e programe
velocidade 5/4 segundos.
Deite o azeite e programe
velocidade colher / temperatura Varoma / 10 minutos.
Adicione o sal marinho, o vinagre, o tomate e o concentrado. Inicie o robô em
velocidade 1 / 100º / 20 minutos.
Separe os corpos dos mexilhões das conchas e, em seguida, despeje os corpos no copo. programa para
velocidade colher / girar para a esquerda / 100º / 3 minutos.