Truque para aumentar o tamanho dos mexilhões
Truque para aumentar o tamanho dos mexilhões
Cozinhemos os mexilhões com um copo de vinho branco, nada mais, cobrimos e só abrem em dois minutos Esta receita tem mexilhões
Truque para aumentar o tamanho dos mexilhões
Cozinha
Espanhol
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Categoria:
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Truque ingredientes para tornar os mexilhões maiores
- mexilhões
Preparação do Truque para aumentar o tamanho dos mexilhões
- Deixamos arrefecer e limpamos bem, retirando os pêlos que têm no interior, que vamos retirar com uma tesoura e colocar os mexilhões numa tigela.
- então, para conseguir alguns grandes mexilhões, faremos o seguinte:
- Com todos os mexilhões limpos em um tupperware grande, vamos pegar o líquido que os mexilhões adicionaram e um coador e despejá-lo de volta nos mexilhões, coando-o
- colocamos os mexilhões com o líquido na geladeira por algumas horas com o tupperware coberto e veremos no dia seguinte como os mexilhões se hidrataram novamente com o líquido e ganharam tamanho