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Creme de caranguejo com Thermomix

11 mayo, 2022

Se você gosta de caranguejos, hoje vamos propor uma receita que permitirá comê-los de uma maneira diferente. Especificamente, queremos ensiná-lo a fazer creme de caranguejo com Thermomix.

É um prato saboroso e cremoso que pode ajudá-lo a surpreender com força os convidados que você tem em casa para comer. Esta receita tem camarão

creme de caranguejo com Thermomix

Pessoas

Tempo de cozimento:

21 minutos

Tempo total

21 minutos

Cozinha

Espanhol

Categoria:

cremes e sopas Frutos do mar com Thermomix Receitas com Thermomix para o Natal

Ingredientes do creme de caranguejo com Thermomix

Para preparar quatro porções deste prato, você precisa ter os seguintes produtos:

500 gramas de caranguejos.
250 gramas de camarão.
500 gramas de mexilhões ao vapor.
1 ou 2 dentes de alho.
200 gramas de cebola.
1 comprimido de Avecren.
1 tomate.
70 gramas de azeite.
3 colheres de farinha de rosca.
70 gramas de creme.
Água.
Molho de tomate.
1 colher de farinha.

Preparação de creme de caranguejo com Thermomix

Com todos esses produtos, siga estas etapas:
Esmague os pequenos caranguejos juntamente com as cabeças de camarão e suas peles. Passe tudo por uma peneira.
Adicione o azeite, alho, cebola e salsa ao copo. programa para
velocidade 5 / 100º / 3 minutos.
Adicione também o tomate e programe para
velocidade 5 / 100º / 3 minutos.
Deite no copo o creme de caranguejo e camarão, os mexilhões, a farinha, a pastilha e o pão ralado. programa para
velocidade 5 / 100º / 10 minutos.
Em seguida, adicione a água, o molho de tomate, o creme de leite, o sal e a pimenta. programa para
velocidade 3 / 100º / 5 minutos.