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Salada de legumes e caranguejo com Thermomix

10 junio, 2021

Os legumes são um alimento realmente essencial em qualquer dieta e podem ser ingeridos de várias maneiras. Um bom exemplo disso é a receita que agora propomos: salada de leguminosas e caranguejo com Thermomix.

É um prato diferente e saboroso, além de saudável, que fornece ao corpo uma boa dose de ferro e vitaminas. Esta receita pede feijão

Salada de Legumes e Caranguejo

Salada de legumes e caranguejo com Thermomix

Pessoas

Tempo de preparação:

13 minutos

Tempo de cozimento:

3 minutos

Tempo total

16 minutos

Cozinha

Cozinha espanhola

Categoria:

Legumes com Thermomix

Ingredientes

210 gramas de grão de bico cozido
210 gramas de feijão cozido
210 gramas de lentilhas cozidas
270 gramas de palitos de caranguejo picados
2 ovos cozidos
1 tomate grande
Para o vinagrete:
Sal a gosto
130 gramas de pimenta picada
70 gramas de cebolinha picada
2 colheres de sopa de ketchup
35 gramas de vinagre
105 gramas de azeite
1 colher de sopa de mostarda

Preparação

Depois de reunir todos os ingredientes, siga as etapas abaixo:
Para preparar o vinagrete, coloque todos os ingredientes no copo do robô. Programa a
velocidade 4/4 segundos.
Em uma tigela, coloque os legumes, os palitos de siri, os ovos cozidos picados e o tomate picado. Em seguida, despeje o vinagrete também e misture tudo bem.