Macarrão com feijão com thermomix

Preparação de macarrão com feijão com thermomix

1. Para iniciar a preparação desta deliciosa Massa com Feijão com thermomix você deve ter feijões cozidos ou cozinhá-los previamente, e então completar a seguinte receita.
2. Assim que o feijão estiver cozido (também pode ser enlatado) deite o dente de alho no copo da bimby juntamente com a salsa fresca picada e o bacon fumado cortado em pedaços, programe
3. 5 segundos / Velocidade 7.
4. Com a ajuda de uma colher ou espátula, abaixe os restos da mistura que aderiram à tampa e ao copo do termomix em direção às lâminas, adicione um pouco de azeite e programe.
5. 3 minutos / Temperatura 120° / Velocidade 1.
6. Acrescentamos metade do feijão cozido, assim como o purê de tomate, o concentrado no copo da bimby e programamos.
7. 5 minutos / velocidade 5.
8. Quando o sofrito estiver pronto, adicione a água e cozinhe por
9. 20 minutos / Temperatura 100° / velocidade 1.
10. Ao final dos 20 minutos do tempo programado, despeje a massa no copo da bimby, adicione sal e pimenta e programe.
11. 10 minutos / Temperatura 100° / Rotação reversa / Velocidade 1.
12. O tempo indicado para programar o cozimento da massa é referencial, o ideal é seguir as instruções na embalagem da marca de sua preferência.
13. Quando faltarem 2 minutos no tempo programado, acrescente o restante do feijão e termine de cozinhar.
14. Terminado o tempo de cozimento, despeje a massa e o feijão nos pratos ou em uma fonte.