Macarrão com salmão e camarão com termomix
Hoje trazemos mais um fantástico prato de massa, desta vez com massa curta, penne ou desse tipo (embora seja realmente delicioso com qualquer tipo de massa)
aqui deixamos para vocês a receita de Macarrão com salmão e camarão com termomix Esta receita tem camarão
Macarrão com salmão e camarão com termomix
Pessoas
4
Tempo de cozimento:
30 minutos
Tempo total
30 minutos
Cozinha
Cozinha espanhola
Cozinha espanhola
Categoria:
Macarrão com Bimby
Ingredientes
- 350 gramas de macarrão penne (macaron curto)
- 1/2 chalota
- 40 gramas de azeite de oliva extra virgem
- 230 gramas de camarão (sem casca)
- 130 gramas de salmão fresco
- 30 gramas de conhaque
- 10 gramas de sal fino
- 680 gramas de água
- 1 ponta de tomate concentrado
Preparação
- Coloque a chalota picada em nosso copo de termomix e programe
- 5 segundos / velocidade 7.
- com a espátula baixamos os restos presos nas laterais e adicionamos o óleo e programamos
- 3 minutos / 100 ° / velocidade 1.
- Adicione o camarão e o salmão e programe
- 2 minutos / 100 ° / velocidade 1
- Adicione o conhaque e nós programamos
- 3 minutos / 100 ° / velocidade 1
- Adicione uma pitada de sal e água e programe
- 3 minutos / 100 ° / velocidade
- Adicione a pasta de tomate e a massa:
- tempo indicado na embalagem / 100 ° / velocidade 1
- polvilhe com algumas cebolinhas e sirva.