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Creme tailandês com camarões no Thermomix

18 junio, 2022

Mais e mais pessoas não hesitam em continuar a descobrir pratos de outras cozinhas do mundo. Esta receita leva camarões

Precisamente se você é um desses, estará interessado em continuar lendo. Sim, porque, a seguir, vamos mostrar como fazer Creme tailandês com camarões no Thermomix.

Trata-se de uma receita de origem tailandesa que é considerado especialmente saudável.

Creme tailandês com camarões no Thermomix

Pessoas

Tempo de cozimento:

20 minutos

Tempo total

20 minutos

Cozinha

Espanhol

Categoria:

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Ingredientes do creme tailandês com camarões no Thermomix

Para preparar cerca de quatro porções deste prato,vocêprecisa ter os seguintes produtos na cozinha:
250–300 gramas decamarõesdescascado.
400 gramas deLeite de côco.
50 gramas de cebola picada.
60 gramas de cogumelos limpos e picados.
10 gramas deruivojádescascado
12 gramas de suco de limão.
1 colher pequena de açúcar.
1 colher de sopa de coentro picado.
15 gramas de caldo de peixe.
Pimenta do reino a gosto.

Preparação de creme tailandês com camarões no Thermomix

Depois de ter todos esses ingredientes, é hora de preparar a receita seguindo estas etapas:
Despeje o leite de coco, gengibre, coentro e cebola no copo do robô. Agende isso para
velocidade 7/10 segundos
Em seguida, adicione o caldo de peixe, a pimenta, o açúcar e os cogumelos. Programe a Thermomix para
velocidade 1 / temperatura 100º /15 minutos
O próximo passo será moer muito bem a mistura, ajustando o robô para
velocidade 7/40 segundos
Finalmente, você terá que introduzir os camarões e programá-los na velocidade 2 por 10 segundos.