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macarrão com imperador com termomix

6 octubre, 2021

Hoje trazemos para vocês um delicioso prato de massa com espadarte ou imperador com termomix, fizemos essa receita com fusilli mas pode ser feita com qualquer tipo de massa, com macarrão ou espaguete.

O bom do macarrão é que podemos combiná-lo com mil combinações e cada um tem um toque diferente para nunca ficar entediado Essa receita tem imperador

Pessoas

Tempo de cozimento:

30 minutos

Tempo total

30 minutos

Cozinha

Cozinha espanhola

Categoria:

Macarrão com Bimby

Ingredientes

400 gramas de macarrão curto
600 gramas de espadarte
40 gramas de azeite de oliva extra virgem
1 dente de alho
farinha a gosto
100 gramas de vinho branco
400 gramas de tomate cereja
prove o sal
400 gramas de macarrão curto
salsa a gosto

Preparação

A primeira coisa que faremos é cozinhar o macarrão, seguindo o link explicaremos como fazer um macarrão perfeito
uma vez feito, nós reservamos
Colocamos o óleo e o alho em nosso copo de termomix
3 minutos / 100 ° / velocidade 1.
Adicione o peixe-espada limpo, cortado em cubos e enfarinhado:
4 minutos / 100 ° / velocidade 1
Adicione o vinho branco:
5 minutos / 100 ° / velocidade 1
Adicione os tomates cortados ao meio e o sal
6 minutos / 100 ° / velocidade 1
Adicione o macarrão (cozido e escorrido) e a salsa picada
1 minuto / 100 ° / velocidade 1