Para os amantes dos sabores do mar, desta vez compartilhamos uma receita extremamente simples e deliciosa que você vai querer repetir o prato sem remorso, é Espaguete com Atum e Legumes com Termomix.
Uma deliciosa proposta de combinar atum, vegetais com delicioso espaguete. Não pare de prepará-los.
Espaguete com atum e legumes com termomix
Espaguete com atum e legumes com termomix
Pessoas
4
Tempo de cozimento:
40 minutos
Tempo total
40 minutos
Categoria:
Macarrão com Bimby
Ingredientes
300 gramas de espaguete
1000 gramas de água
½ cubo de caldo de peixe
10 gramas de óleo
Para molho:
3 latas de atum de aproximadamente 150 gramas
60 gramas de óleo
3 cenouras
1 cebola
2 tomates vermelhos
2 abobrinhas
Preparação
Para iniciar o preparo deste delicioso Espaguete com Atum e Legumes com Termomix, deve-se colocar no copo da bimby a medida de água junto com a ½ comprimido de peixe, cerca de 10 gramas de azeite e se desejar adicionar também uma pitada de Sal.
Cronograma.
7 minutos / temperatura Varoma / velocidade 1.
Assim que a água ferver, retire a tampa com cuidado, despeje a fita adesiva e programe.
12 minutos / Temperatura 100 ° / Rotação reversa / Velocidade do balde.
Quando o espaguete estiver cozido, escorra, coloque em uma tigela e reserve por alguns minutos.
Por outro lado, de volta ao copo de termomix, despeje a cebola cortada em pedaços, programa.
10 minutos / velocidade 10.
Da mesma forma, despeje o tomate junto com a cenoura e as abobrinhas cortadas em pedaços, programe.
5 segundos / velocidade 5.
Com os legumes já ralados, acrescente um pouco de sal e azeite para fritar, programe.
12 minutos / temperatura Varoma / rotação reversa / velocidade do balde.
Enquanto isso, descubra as latas de atum, escorra o óleo de duas das latas, reserve o óleo de uma das latas.
Assim que o molho estiver pronto, despeje o conteúdo das latas de atum e programe.
5 segundos / velocidade 5.
Quando os vegetais forem fritos com o atum, regue com o espaguete e misture bem, para que todo o espaguete fique impregnado de sabor.