Bechamel de abóbora com termomix
Hoje trazemos para você um molho fino ideal para muitos pratos, sejam massas, vegetais ou peixes, um bechamel feito com abóbora, cebola, margarina com um toque de noz-moscada
Bechamel de abóbora com termomix
Pessoas
4
Cozinha
espanhol
espanhol
Categoria:
molhos com Bimby
Ingredientes
- 50 gramas de cebola
- 180 gramas de abóbora picada
- 20 gramas de margarina
- 50 gramas de queijo, barrar
- 180 gramas de leite
- sal pimenta noz-moscada
Preparação
- Colocamos a cebola em nosso copo de termomix e cortamos
- 5 segundos / velocidade 4
- Adicione a abóbora e margarina e frite
- 6 minutos / temperatura Varoma / velocidade da colher
- Adicione o queijo, sal, pimenta, leite e noz-moscada e programe
- 8 minutos / 100ºC / velocidade 1
- nós finalmente destruímos tudo
- 40 segundos / velocidade 8