Morcela com termomix

Preparação

1. Inicie a preparação desta peculiar receita de Pudim de Chouriço com Termomix, adicionando ao copo da Termomixa a cebola cortada aos pedaços, programa.
2. 5 segundos / velocidade 5.
3. Com a ajuda da espátula, abaixe os restos de cebola que aderiram às paredes e a tampa do vidro termomix em direção às lâminas.
4. Em seguida, adicione a morcela à sua escolha (pode ser León, Fumada Asturiana, etc.) esfarelada e sem pele e o azeite virgem extra, programa.
5. 8 minutos / Temperatura 100 ° / Velocidade 1.
6. Para continuar junta os ovos com as natas e o sal, programa.
7. 30 segundos / velocidade 6.
8. Por outro lado, unte 4 formas individuais de alumínio ou cerâmica com um pouco de manteiga.
9. Encha cada molde com a mistura resultante da batida e coloque-os no recipiente Varoma.
10. Despeje a água do copo no copo da bimby, coloque o recipiente Varoma em sua posição e programe.
11. 25 minutos / temperatura Varoma / velocidade 1.
12. Remova cuidadosamente o recipiente de varoma, deixe esfriar e desenforme.