Mousse de presunto ibérico com termomix
Um delicioso prato de entrada ou lanche e sério candidato ao próximo cardápio de Natal, é extremamente simples, leva menos de 4 minutos e tem um gosto ótimo.
Então se você quer ter um prato para que eles possam morder e não demore a fazê-lo, este é o seu prato
Mousse de presunto ibérico com termomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
5 minutos
Tempo de espera
5 minutos
Tempo total
5 minutos
Cozinha
Cozinha espanhola
Cozinha espanhola
Categoria:
Bicando com Thermomix Receitas com Thermomix para o Natal
Ingredientes
- 100 gramas de presunto ibérico fatiado
- 75 gramas de creme de cozinha
- 50 gramas de queijo para barrar
- 45 gramas de manteiga em temperatura ambiente
- 20 gramas de conhaque ou conhaque
- Pimenta preta da terra
Preparação
- Para iniciar a nossa receita picamos o presunto para o qual colocamos as rodelas de jaon ibérico na nossa termomixa e programamos
- 10 segundos / velocidade 6-8-10.
- com a espátula baixamos os restos presos nas laterais em direção às lâminas
- Colocamos o resto dos ingredientes, natas, queijo, manteiga (à temperatura ambiente), conhaque e pimenta do reino e programa
- 45 segundos / velocidade 6-8-10.
- colocamos na geladeira algumas horas antes de servir
- Podemos servir numa tigela para comer com pãezinhos ou rechear fatias de presunto ibérico em casquinha com a nossa própria mousse