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Hambúrguer ibérico secreto com Bimby

14 noviembre, 2021

A carne de porco é um dos mais versáteis que existem porque permite preparar um grande número de receitas. E um bom exemplo disso é o que agora propomos: Hambúrguer ibérico secreto com Bimby.

É um prato simples e requintado que se baseia no segredo ibérico de uma qualidade inegável. Esta receita pede carne picada

Pessoas

Tempo de preparação:

20 minutos

Tempo de cozimento:

10 minutos

Tempo total

30 minutos

Cozinha

Cozinha espanhola

Categoria:

carne e frango com bimby

Ingredientes

400 gramas de segredo ibérico picado
80 gramas de cebola
30 gramas de azeite
55 gramas de queijo
4 pães de hambúrguer
Uma pitada de sal e uma pitada de pimenta

Preparação

Depois de reunir todos esses ingredientes, siga os planos abaixo:
Adicione o segredo e o queijo ao copo do robô. Programa a
velocidade 10/15 segundos.
Reserva.
Adicione o óleo ao copo e também a cebola. Programa a
velocidade 5/2 segundos.
Depois, coloque o robô de volta ao trabalho
velocidade 1 / temperatura Varoma / 8 minutos.
Junte a carne que reservou, o sal e a pimenta. Programa a
velocidade 4 / volta reversa / 10 segundos.
Com o conteúdo do copo, molde quatro hambúrgueres e coloque-os em um prato. Forre-os com filme plástico e guarde-os por pelo menos 1 hora na geladeira.
Depois, será necessário passá-los pela assadeira e montá-los dentro do pão correspondente. Você pode acompanhá-los com tomate, alface, ketchup, maionese, mostarda …