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Cebola recheada com carne picada e bacon com Bimby

19 julio, 2021

Você tem convidados para comer e quer surpreendê-los com um menu espetacular. Nesse caso, saiba que a receita que hoje vos apresentamos como primeiro prato pode ser muito adequada: cebolas recheadas com carne picada e bacon com Thermomix.

É um prato tão original quanto saboroso, com o qual certamente deixará a boca aberta. Esta receita pede bacon

Pessoas

Tempo de preparação:

1 hora, 6 minutos

Tempo de cozimento:

56 minutos

Tempo de espera

20 minutos

Tempo total

2 horas, 2 minutos

Cozinha

Cozinha espanhola

Categoria:

1 pratos de carne e frango com Thermomix com Thermomix

Ingredientes

4 cebolas médias
Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
1 litro de água
110 gramas de carne picada
55 gramas de bacon
2 pequenos alhos
Pão ralado
30 gramas de azeite

Preparação

Depois de reunir todos os ingredientes, siga as etapas abaixo:
Descasque a cebola e corte a parte superior. Em seguida, remova a tampa que você cortou.
Despeje a água no copo do robô e neste local o Varoma, onde deverá colocar as cebolas. Aperte bem a tampa e programe para
velocidade 1 / temperatura Varoma / 30 minutos.
Deixe esfriar por cerca de 15 minutos.
Depois, com muito cuidado, retire o interior das cebolas. Reserve-os.
Despeje a água do copo do robô e depois acrescente o bacon, o alho e o interior da cebola. Programa a
velocidade 3 ½ / 5 segundos.
Com a ajuda de uma espátula, baixe os restos das paredes.
Adicione o sal, a pimenta, a carne e o azeite ao copo. Programa a
velocidade 4/2 segundos.
Em seguida, execute o robô em
velocidade 3 ½ / temperatura Varoma / 5 minutos.
Deixe descansar por alguns minutos
Em seguida, recheie as cebolas com o conteúdo do copo. Coloque-os sobre uma assadeira, polvilhe-os com pão ralado e coloque-os no referido forno, previamente aquecido. Mantenha por cerca de 20 minutos a 200º.